Para renderizar un efecto de video post: desde la ventana de Video Post; Rendering > Video Post; Execute sequence, y para un avi; Add image output event, y en files eliges el avi.

Teniendo en cuenta que tienes que tener todos los efectos alineados a la izquierda, cuando crees el Add image output event, no tengas ninguno seleccionado, porque si no te lo pone un pelin mas a la derecha que los otros, y entonces no renderiza el efecto.