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lunes, 13 de diciembre de 2010

Programa de la materia (Economía)


Programa de la materia



FACULTAD DE ARTES Y DISEÑO DE OBERA (UNaM)
CARRERA DISEÑO INDUSTRIAL
MATERIA: INTRODUCCION A LA ECONOMIA (COD.828)
AREA: TECNOLOGIA
AÑO: 2°
HORAS SEMANALES: 2 (DOS)
CONDICION: Regular
REGIMEN DE CURSADO: Anual
PROFESORAS: C. P. L. Gladys Pietruczuk, Lic. Brígida García



* INTRODUCCION

(…)“Campo Ocupacional: La mayoría de nuestros egresados trabaja de manera independiente en sus propias oficinas de diseño o empresas. También podrás trabajar dentro de una empresa productora de bienes y servicios, como consultor de diseño para empresas (free lance) o bien como director de oficinas de diseño. Dentro de organismos públicos como municipalidades o ministerios, agente de desarrollo local en ONGs, fundaciones o centros productivos, docencia en colegios, liceos, universidades e institutos. Además de proyectos culturales como museos, ferias y eventos.” Universidad de Bio Bio, Chile.*

(…)”El diseñador industrial analiza y entiende el mercado gracias a la capacidad de interactuar con empresas, al conocimiento de los instrumentos tecnológicos, procesos productivos y tendencias culturales”.
(…)“Proporcionar a los diseñadores nuevas herramientas basadas en la investigación y creatividad para poder idear productos que sobresalgan en el sector, por su carácter innovador y de calidad. Dar las bases clave para permitir al profesional liderar la gestión completa del producto.” Instituto Europeo di Design.

“El diseño industrial es la actividad que define las características físicas y funcionales necesarias para que un producto pueda fabricarse industrialmente, cumpliendo su cometido con la máxima eficacia y calidad. Es por tanto, una actividad proyectual, tecnológica y creativa, en la que se consideran y resuelven los problemas, necesidades y requisitos que inciden en la formalización de un producto, determinan su calidad industrial y permiten su adecuada inserción en el mercado.” Universidad Autónoma de México*

*El subrayado de los párrafos es mío.

Para el desarrollo de las unidades temáticas del presente Programa se partió desde el Sentido Formativo planteado para el mismo, como de la búsqueda e investigación a través de diferentes instituciones prestigiosas de Latinoamérica (1) y de Europa (2) que tengan en funcionamiento la carrera de Diseño Industrial.
La idea es que, como la experiencia en la gestión y sus actualizaciones responden a las demandas internacionales en conocimiento y perfil de sus egresados, sirvan a la presente materia como orientación y guía en la formulación de los contenidos.

Introducción a la Economía, es una materia que se articula verticalmente desde 1er año con la materia Pensamiento Proyectual, conocimientos que se profundizarán en 2do.año con el fin de sustentar sólidamente los Proyectos futuros de Diseño Industrial.
Por eso, la temática abordada, comienza en una primer parte con la introducción tanto a la disciplina Contable, como a los fundamentos del Marketing y la Administración.

Qué es una empresa, como se la administra, sus oportunidades y amenazas, sus fortalezas y debilidades, sus riesgos, tendencias deben ser parte del conocimiento que guíen a planteamientos mayores. Cómo se segmenta un mercado, cuáles son las variables que influyen en los consumidores, en sus decisiones, en su comportamiento nos permite desarrollar propuestas más acertadas, permiten tanto a la empresa como a quienes son contratados para el desarrollo de productos, trabajar con menor riesgo y efectividad. Y todo esto permite también ajustar costos, ver probabilidades, proyecciones de ventas, todo lo que sume y de viabilidad al Proyecto.

Quién compra, cómo compra, dónde compra, por qué compra y a qué precio son preguntas que guiarán la Segunda Parte del Programa Analítico. Que se articula con conocimientos ya adquiridos en Taller de Diseño I (con respecto al conocimiento sobre usuarios, innovación, competitividad, producto); también con materias del mismo año como Comunicación y Semiótica Aplicada
(cuando abordan la relación sujeto-objeto), y Heurística (en relación al desarrollo de un pensamiento estratégico y creativo).
Y por último, los contenidos de Introducción a la Economía serán la apoyatura fundamental de materias de 3er. Año, como: Taller de Diseño III (para elaborar sistemas complejos de productos), Conceptos y Métodos Proyectuales II (para sustentar lo referente a investigación y conocimiento del consumidor), Seminario III (en cuanto a conocimiento de empresas, áreas, desarrollo y elaboración de productos, Identidad Empresaria) y principalmente será base de Gestión del Diseño en la Empresa I y II (4to. Año), como de la materia de 4to. Año, Tecnología para la innovación (para la Planificación de productos, factores estratégicos).

Es por esta articulación, vertical y horizontal, que el desarrollo abarca más que lo estrictamente mencionado en los contenidos mínimos y toma un perfil más empresarial, que meramente contable o financiero. Tomando a la Economía desde la óptica del Administración y el Marketing. De este modo, se podrá sustentar con una base sólida, los requerimientos de los años posteriores.


Algunas de las Instituciones consultadas:
(1)Universidad de Buenos Aires, Argentina
Universidad de Bio Bio, Chile
Universidad Autónoma de México, México
Facultad de Bellas Artes de São Paulo – FEBASP
Universidad Anhembi-Morumbi, Brasil
Universidad del Estado de Rio de Janeiro - UERJ (ESDI), Brasil
(2)Elisava Escola Superior de Disseny de Barcelona, España
Instituto Europeo Di Desing, España
Instituto Superior Europa, España




* OBJETIVOS DE LA CATEDRA.

- Lograr que los alumnos comprendan los principios y conceptos que enmarcan a la disciplina contable, y su función como parte del sistema de información de las organizaciones.
-Comprender el rol que cumple la Información Contable en el proceso de toma de decisiones.
-Presentar los antecedentes y los aspectos principales de la administración y la organización empresarial
-Presentar el escenario actual en el que se desarrolla una empresa, sus ambientes y fuerzas que influyen en sus decisiones.
-Valoración del managment y la empresa orientados a la innovación.
-Determinar las variables que permiten segmentar los mercados
-Introducir los conocimientos acerca del consumidor y las necesidades, motivaciones, frenos que impulsan una acción de compra ó una preferencia de producto/marca
-Determinar la relación sujeto-objeto como base eficaz de segmentación de mercados
-Presentar las variables que integran la Mezcla de Mercadotecnia puntualizando las variables “producto” “plaza” y “precio” por ser esenciales en proyectos de diseño industrial
-Introducir los componentes que integran un Plan de Negocios, las fuentes de financiamiento, costos y riesgos presentes en el planteo de proyectos.
-Motivar a los alumnos a un pensamiento estratégico y creativo que sostenga a futuro proyectos innovadores
-Propiciar el análisis de casos de empresas de la Región





* PROGRAMA ANALITICO

UNIDADES TEMATICAS

1er. Parte
DESARROLLO PROF. GLADYS PIETRUCZUK


2da. Parte
DESARROLLO LIC.BRIGIDA GARCIA

UNIDAD 5: FUNDAMENTOS DEL MARKETING
Introducción. Conceptos básicos del Marketing. Definición. Función del marketing, nuevas realidades. Fundamentos de la mercadotecnia. Filosofía del Marketing. Administración de
Mercadotecnia. Problemas y retos del mercado de hoy. El sistema de comercialización y la empresa. Afinidades y diferencias. Ambiente de mercadotecnia. Variables controlables y no controlables.

Objetivos de la Unidad
Situar al alumno en la realidad del marketing y de las empresas.
Valorizar la acción del marketing para el logro de objetivos y metas empresariales.
Determinar las variables que influyen en el ambiente de mercadotecnia de una empresa y las posibilidades de control por parte de la misma.

UNIDAD 6: EL CONSUMIDOR. MODELOS DE COMPORTAMIENTO
Comportamiento del consumidor. ¿Qué es? ¿Por qué lo estudiamos? Enfoques microeconómico, sociológico y conductista. Decisiones de compra. Estudio de las necesidades y motivaciones del consumidor. Estudios de las necesidades: genéricas y derivadas, sociales. Las necesidades y las metas. Surgimiento de motivos. Variables que influyen en el comportamiento del consumidor: personales, demográficas, sociales, culturales y psicológicas. Mercados de consumo: influencias y comportamientos. Proceso de decisión de compra. Papeles de compra.

Objetivos de la Unidad
Determinar cómo influyen las necesidades y motivaciones en el comportamiento del consumidor.
Valorizar la importancia del conocimiento del comportamiento del consumidor como base esencial para planteos de diseños de productos industriales futuros.
Determinar las variables que influyen en su comportamiento.
Determinar los pasos que siguen los consumidores en el proceso de decisión de compra y los papeles que asumen ante la compra de un producto.



UNIDAD 7: MERCADO OBJETIVO
Segmentación de mercados. Concepto. Macro segmentación y micro segmentación. Desarrollo de las variables principales. Pasos de la segmentación: segmentación, selección y posicionamiento de mercado. Estrategias de segmentación de mercados. El universo simbólico. Segmentación Vincular. Relación sujeto-Objeto. Consumidor-Producto.

Objetivos de la Unidad
Introducir el concepto de mercado desde el punto de vista del marketing.
Determinar las variables que permiten la identificación de un mercado meta
Plantear las Estrategias que permiten la segmentación y posicionamiento de productos
Valorar el universo simbólico del consumidor-sujeto y su relación con los productos-objetos.


UNIDAD 8: MEZCLA DE MERCADOTECNIA.
PRODUCTO: Definición. Características básicas y clasificación. Ciclo de vida de productos. Introducción Políticas de productos. Diseño de productos desde la visión del marketing. Incorporación y eliminación de nuevos productos.
PRECIO: Objetivos que guían la fijación de precios, enfoque y estrategias desde el marketing. Métodos para la fijación. Relaciones entre demanda, precio, producto y elasticidad.
PUBLICIDAD/ PROMOCION: Publicidad. Promoción de Ventas. Publicity. Fuerza de ventas. Objetivos de comunicación. Planteo de Estrategias de promoción. Presupuestos publicitarios. PUNTOS DE VENTA/ CANALES DE DISTRIBUCION: naturaleza de los canales de distribución. Decisiones sobre el diseño del canal. Decisiones sobre la distribución fija. Comercios mayoristas y detallistas.

Objetivos de la Unidad
Presentar las variables que intervienen en la Mezcla de Mercadotecnia
Definir cada uno de los conceptos de la Mezcla de Mercadotecnia
Presentar y valorar el Plan Estratégico en el marco de una empresa PyME



* TRABAJOS PRACTICOS

Criterios conceptuales para el enfoque de todos los trabajos prácticos y su evaluación.
Para el desarrollo de la presente asignatura se prevé una dinámica teórico-práctica a través de la cual se promoverá la participación activa y reflexiva de los estudiantes,.
Como estrategia que sostenga este tipo de dinámica se estima la realización de trabajos grupales con presentaciones escritas y/o audiovisuales a través de las cuales se irá realizando una evaluación en proceso.
Los alumnos desarrollarán cada actividad dentro de la problemática de mercado y economía actual, profundizando conocimientos relacionados a herramientas de marketing y su utilidad en las empresas pymes de la región.
Se establecen pautas de trabajo que funcionan como guía para el desarrollo de la creatividad de los alumnos.
Del conocimiento que obtengan del mercado les permitirá a los mismos ampliar sus perspectivas y perfil profesional a futuro, conectándolos y relacionándolos de manera efectiva con las necesidades del mercado local.

Principales Criterios de evaluación de los prácticos
Entrega en término
Recopilación y clasificación de la información
Capacidad de síntesis
Fundamentación
Idea/Propuesta Innovadora
La calidad de la presentación
Metodología de los prácticos
En cuanto a las modalidades de trabajo, se incorporará el trabajo grupal (de tres personas como máximo), con el objeto de lograr cooperación y participación de los alumnos.
Cada actividad está precedida por la exposición del tema a cargo del profesor como así también de las consignas.
Las exposiciones se realizarán en clases teóricas con apoyaturas audiovisuales (videos, diapositivas), guías, apuntes de cátedra, etc., fijándose días para la corrección y presentación de los prácticos.
Cada práctico está pensado como unidad en sí mismo, pero que en la sumatoria permiten una interrelación y formación de idea totalizadora.
Correcciones generales en el ámbito de la cátedra con presentaciones orales, donde el docente explica los aciertos y errores y el alumno defiende/fundamenta su postura.
También se prevé correcciones individuales para evaluar la evolución del alumno.

TRABAJO PRACTICO Nº 1
Trabajo grupal
Nivel de complejidad medio
Clases asignadas: 3 (cuatro)

Objetivo
Aplicar el conocimiento de los fundamentos del marketing
Diferenciar la Filosofía de Marketing que guía a una empresa pyme seleccionada
Determinar los retos de mercadotecnia a los que se enfrenta
Describir el micro y macro ambiente en el que se desenvuelve la empresa

Consigna de la Actividad
A partir de los fundamentos del marketing, de las filosofías de marketing, del análisis de los desafíos del mercado de la empresa seleccionada los alumnos deberán:
Seleccionar una empresa del mercado local

Aserradero Don Juan
Determinar el tipo de Filosofía de marketing que practica

Este aserradero de nuestro punto de vista y segum la bibliografía, estaría apuntadndo hacia la filosofía de producto. Ya que elaboran productos de buena calidad en gran cantidad, solo que este no se encuentra disponible en el acto. Cae mencionar, esta filosofía no esta en su totalidad bien asumida por el propietario.
Analizar y detallar los desafíos/retos que presenta el mercado de la empresa seleccionada


Describir quienes integran las variables del micro y macro ambiente de mercadotecnia

Presentación: Informe impreso en Carpeta A4 con papelería distintiva del grupo y exposición oral con apoyo de Power Point

Bibliografía
Kotler, Philip: Mercadotecnia, Ed. Prentice Hall, México, 1986
Kotler, Philip, El marketing según Kotler, Ed. Paidós, Buenos Aires, 1999.
Rapp, Stan & Collins, Thomas L., El Nuevo Maximarketing, Ed. Mc Graw Hill, México, 1996.

TRABAJO PRÁCTICO Nº 2
Trabajo grupal
Nivel de complejidad medio
Clases asignadas: 3 (tres)

Objetivo
Aplicar el conocimiento acerca del comportamiento del consumidor.
Análisis de las necesidades y motivaciones que guían la compra de un producto.
Definir el perfil del consumidor.
Determinar quienes asumen los diferentes papeles de compra.


Consigna
A partir de los conocimientos acerca del comportamiento del consumidor, de las necesidades y motivaciones que impulsan la compra de productos, los alumnos deberán:
Seleccionar un producto de tipo industrial
Analizar las necesidades que satisface el producto
Analizar las motivaciones de compra
Describir el perfil del consumidor de dicho producto a partir de las variables que influyen en su comportamiento: demográficas, psicográficas, etc.
Analizar y determinar los diferentes papeles de compra

Presentación: Informe impreso en Carpeta A4 con papelería distintiva del grupo y exposición oral con apoyo de Power Point

Bibliografía
Kotler, Philip: Mercadotecnia, Ed. Prentice Hall, México, 1986
Schiffman, León G. & Kanuk, Leslie Lazar, El comportamiento del consumidor, Ed. Prentice Hall Hispanoamericana S.A., 3a. Ed., México, 1991.
Wilensky, Alberto, Marketing Estratégico, Ed. Temas Grupo Editorial, Buenos Aires, 8ava. Edición, 2006

TRABAJO PRÁCTICO Nº 3
Trabajo grupal
Nivel de complejidad medio
Clases asignadas: 2 (dos)

Objetivo
Aplicar el conocimiento acerca de la segmentación de mercados
Realizar el proceso de análisis, selección y posicionamiento de un mercado objetivo

Consigna
A partir de los conocimientos acerca de las variables para segmentar un mercado, de los pasos y estrategias de segmentación, los alumnos deberán realizar -en base al producto seleccionado en el Trabajo Práctico Nº 2-:
Descripción del mercado
Determinación de los segmentos resultantes en base a la definición de variables seleccionadas
Selección de un mercado meta o mercado objetivo
Determinación del posicionamiento del producto en el segmento seleccionado.

Presentación: Informe impreso en Carpeta A4 con papelería distintiva del grupo y exposición oral con apoyo de Power Point

Bibliografía
Kotler, Philip: Mercadotecnia, Ed. Prentice Hall, México, 1986
Schiffman, León G. & Kanuk, Leslie Lazar, El comportamiento del consumidor, Ed. Prentice Hall Hispanoamericana S.A., 3a. Ed., México, 1991.
Wilensky, Alberto, Marketing Estratégico, Ed. Temas Grupo Editorial, Buenos Aires, 8ava. Edición, 2006


TRABAJO PRÁCTICO Nº 4
Trabajo grupal
Nivel de complejidad medio
Clases asignadas: 3 (tres)
Objetivo
Aplicar los conocimientos relacionados a la Mezcla de Marketing
Analizar un producto/servicio en función de las variables del Marketing Mix
Proponer alternativas estratégicas en cada concepto que mejoren el Plan de Marketing

Consigna
A partir de los conocimientos acerca de los conceptos que intervienen en un Plan de Marketing, los alumnos deberán en base al producto seleccionado en el Trabajo Práctico Nº 2:
Analizar el planteo que tiene actualmente el producto/servicio en relación a: PRODUCTO, PRECIO, PUNTOS DE VENTA Y PROMOCION
Proponer 1 (uno) alternativa estratégica en cada caso, en relación al producto, el segmento objetivo y al perfil del consumidor.

Presentación: Informe impreso en Carpeta A4 con papelería distintiva del grupo y exposición oral con apoyo de Power Point

Bibliografía
Becerra, P.; Cervini, A.: En torno al producto. Diseño Estratégico e innovación pyme en la ciudad de Buenos Aires, Ed. IMDI, Bs. As., 2005
Borrini, Alberto, Publicidad, diseño y empresa, Ed. Infinito, Buenos Aires, 2006.
Kotler, Philip: Mercadotecnia, Ed. Prentice Hall, México, 1986
Lerma Kichner, A., Guía para el desarrollo de productos: un enfoque global, Ed. Thomson Learning, México, 2001.
Pavón Morote, J.; Hidalgo Nuchera, A.; Gestión e Innovación: un enfoque estratégico, Ed. Pirámides, Madrid, 1999.
Schiffman, León G. & Kanuk, Leslie Lazar, El comportamiento del consumidor, Ed. Prentice Hall Hispanoamericana S.A., 3a. Ed., México, 1991.
Wilensky, Alberto, Marketing Estratégico, Ed. Temas Grupo Editorial, Buenos Aires, 8ava. Edición, 2006




* EVALUACION

El Régimen de cursado es Anual, y la condición para acceder al Examen Final es ser Alumno Regular. Por lo que la aprobación o regularidad estará determinada por la asistencia a clases (acorde a Reglamentación Vigente) y la aprobación de 2(dos) exámenes parciales, como del 100% de Entrega de Trabajos Prácticos.






* BIBLIOGRAFIA

Becerra, P.; Cervini, A., En torno al producto. Diseño Estratégico e innovación pyme en la ciudad de Buenos Aires, Ed. IMDI, Bs. As., 2005
Borrini, Alberto, Publicidad, diseño y empresa, Ed. Infinito, Buenos Aires, 2006.
Desgravaciones compiladas Conferencia CMD`05, Encuentro Internacional Diseño Estratégico pyme, Ed. IMDI, Bs. As., 2005
Fowler Newton, Enrique, Contabilidad Básica, Ed. Macchi, 1992.
Fowler Newton Enrique, Cuestiones Contables Fundamentales, Ed. Macchi, 2001.
Hermida,J.; Serra, R.; Kastika, E.; Administración Estratégica, Ed. Norma, Argentina, 2004.
Kotler, Philip, Mercadotecnia, Ed. Prentice Hall Hispanoamericana S.A., 3a. Ed., México, 1989.
Kotler, Philip, El marketing según Kotler, Ed. Paidós, Buenos Aires, 1999.
Lerma Kichner, A., Guía para el desarrollo de productos: un enfoque global, Ed. Thomson Learning, México, 2001.
Pavón Morote, J.; Hidalgo Nuchera, A.; Gestión e Innovación: un enfoque estratégico, Ed. Pirámides, Madrid, 1999.
Rapp, Stan & Collins, Thomas L., El Nuevo Maximarketing, Ed. Mc Graw Hill, México, 1996.
Ries, Al & Trout, Jack, Posicionamiento: el concepto que ha revolucionado la comunicación publicitaria y la mercadotecnia, Ed. Mac Graw Hill, México, 1991.
Schiffman, León G. & Kanuk, Leslie Lazar, El comportamiento del consumidor, Ed. Prentice Hall Hispanoamericana S.A., 3a. Ed., México, 1991.
Sasso Hugo Luis, El Proceso Contable, Ed. Macchi, 1993.
Spina, Mario, Guía práctica para emprender en el diseño, Ed. CommTools, Buenos Aires, 2006.
Wilensky, Alberto, Marketing Estratégico, Ed. Temas Grupo Editorial, 8ava. Edición, Buenos Aires, 2006.